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80 g La cuidadosa combinación de los tipos de cacao sudamericanos Criollo, Trinitario y Forastero proporciona a esta tableta una perfecta armonía con la Flor de Sal de las salinas de Ibiza. Esta sal Gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado, un suave toque picante. Producto procedente de cultivo ecológico. -
80 g Chocolate gourmet que elabora Casa Cacao, de la prestigiosa marca El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo de todos los tiempos. Este chocolate procede de la Hacienda Victoria, de origen de Ecuador, al 68% de cacao, y elaborado en el obrador en Girona, bajo la supervisión del chef pastelero y chocolatero Jordi Roca. Toda una delicia. ¿Quieres saber más?
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80 g Chocolate gourmet que elabora Casa Cacao, de la prestigiosa marca El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo de todos los tiempos. Este chocolate procede de la Hacienda Victoria, Ecuador, al 55%, cacao y leche de cabra, y elaborado en el obrador en Girona, bajo la supervisión del chef pastelero y chocolatero Jordi Roca. Toda una delicia. ¿Quieres saber más? -
Agotado
80 g Chocolate gourmet que elabora Casa Cacao, de la prestigiosa marca El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo de todos los tiempos, actualmente con 3 estrellas MICHELÍN. Este chocolate es un Cacao criollo (90%) de genética ancestral recolectado y fermentado en la Finca La Rioja per el bisnieto de Don Moisés, José María Pascacio en Cacahoatán, México, al 75% de cacao y elaborado en el obrador en Girona, bajo la supervisión del chef pastelero y chocolatero Jordi Roca. Toda una delicia. Made in Spain Gourmet siempre ofrece lo mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
80 g Para el «Whole Milk Chocolate 50% a la Flor de Sal» Sal de Ibiza emplea una cobertura del mejor chocolate con leche orgánica de los más exquisitos tipos de cacao Trinitario y el cacao orgánico aromático Chuncho original de la región de Cuzco, en plena selva peruana. Los selectos granos de cacao provienen de cooperativas seleccionadas. Con un toque sutil a caramelo y una nota picante final gracias a la Flor de Sal. Mínimo de cacao: 50%. -
Botella 75 cl Garnacha Tinta Cerro la Isa Garnacha 2017 se elabora con la selección de las mejores uvas del viejo viñedo en vaso que el bisabuelo de Juan Carlos Sancha plantó hace 113 años para su hijo, siguiendo una antigua tradición en Rioja. Esta pequeña joya de tan solo 1,7 hectáreas, está escondida en una ladera con perfecta exposición sur y gran pendiente, a 700 metros sobre el nivel de mar, en Baños de Río Tobía, dentro del Alto Valle del Najerilla. La gran selección y escasísimo rendimiento de este viñedo hacen que de esta añada inaugural tan solo saquemos al mercado 600 botellas, siendo uno de pocos vinos que , en esta primera ocasión histórica en Rioja, han conseguido la calificación de Viñedo Singular. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 75 cl Un vino muy goloso de cultivo ecológico y redondo en boca, de estructura ligera y con buen volumen. A medida que avanza, la respiración se suaviza y despiertan sus amables, suaves y bien integrados los taninos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
1 litro Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
750 g Caldo de pescado y marisco Punta Aljibe , está elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
120 g La salmorreta alicantina, es un sofrito con ñora muy típico de Alicante, usado en la elaboración de los arroces alicantinos. Es un producto 100% casero y artesanal, elaborado sin conservantes ni colorantes y, además, NO contiene gluten ni lactosa. Ideal para añadir al caldo de tu arroz y conseguir un gusto espectacular (es un sofrito gourmet) -
80 g Concentrado de gamba roja de las aguas del Mediterráneo, elaborado en su propio jugo. Contiene tomate, ajo y aceite, cuidando hasta el más mínimo detalle para servirlo en su mesa. Excelente aliado para aportar a tus platos, salsas o guisos el exquisito sabor de la gamba roja del Mar Mediterráneo. -
375 g Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
375 g Caldo (fumet) de pescado y gamba roja marisco, elaborado con pescado frescos de roca, crustáceos y gamba roja de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para usar en fideuás, sopas, risottos, gazpachos y guisos. Un producto muy saludable. -
Agotado
190 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc. -
100 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc. -
120 g El berberecho de Noia tiene asegurado un rendimiento de carne que hace él un producto de primerisima calidad, tanto por su tamaño como por su incoparable sabor. Todo berberecho (Cerastaderma edule) de Conservas Nosa, procede de la Ría de Noia. -
45gr Es una barrita energética vegana y sin gluten, a base higos y pistachos del país, elaboradas artesanalmente. Ideales para todo aquel que quiera aportar energía al cuerpo. El higo es una fruta rica en hidratos de carbono, contiene cantidades importantes de omega 3 y 6, entre otras ayuda a reducir la presión arterial alta, contribuye a la pérdida de peso, protege contra la degeneración macular, aporta antioxidantes. Los pistachos portan grasas saludables que ayudan a mantener la buena salud cardiovascular, a reducir el colesterol “malo”, contiene magnesio, potasio y hierro… Con tantos beneficios no puedes resistirte a probar una de éstas magnificas barritas. -
2 g Azafrán Ecológico Safrá del Montsec cosechado a mano y secado a leña. Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del pistilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán. Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo -
1 g Azafrán Coupé Ecológico cosechado a mano y secado a leña. Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del estilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán. Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo -
130gr Nuez del país. Es un fruto seco sin ninguna elaboración para garantizar el 100% de sus propiedades naturales. Es un producto sin gluten. Las nueces ideales para recetas saludables, e incluso para deportistas. -
130gr Avellana de Reus - Tarragona, tostada de forma artesanal en pequeñas cantidades conservando su aroma y textura. Seleccionan el mejor fruto seco de cada cosecha. Producto sin gluten. Envasada en bote de cristal de 130 g al con cierre atmosférico que garantiza la frescura cuando se abre. Ideales para ofrecer a vuestros invitados como si los regaláis a los amigos, serán el éxito de las fiestas. Para acompañar con el café o simplemente darte un capricho. -
130gr Inicio con tostado suave de la avellana, se carameliza de forma artesanal, sólo con azúcar, dejando una fina capa de azúcar transparente, con separación manual una a una. De esta forma podemos degustar el sabor auténtico del fruto seco. Avellana de Reus - Tarragona, tostada de forma artesanal en pequeñas cantidades conservando su aroma y textura. Producto sin gluten. -
280 g. Tradicional plato de la zona de origen de este atún: Barbate (Cádiz). A la jugosidad y la calidad del pescado, la cebolla le da un toque sabroso inconfundible. Disfruta en cualquier momento de esta receta típica y popular gaditana con esta conserva -
80 g Este atún es capturado pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado. Después es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE. -
280 g. Receta que baña los trozos de ventresca del atún en un jugo de ternera especiado con verduras y también setas. Este ingrediente le aporta ese sabor original a un plato para tomarte con un buen vino tinto. -
280 g. Una delicada fusión de sabores se une en esta particular receta de filetes de atún cocinados junto a otros ingredientes y el acompañamiento del pimiento del piquillo ya asado. El rey de los pimientos en España le aporta a este pescado un toque diferencial. -
212 g. Exquisitos filetes de atún cocido en salmuera y horneado, envasados con aceite de oliva para que disfrutes de este manjar marino del estrecho gaditano con su receta ya preparada. -
280 g. Deliciosa ventresca del atún cocinada con una suave bechamel especiada con curry y otras hierbas que le dan un sabor increíble. Apto para celíacos. -
Arroz Marisma de Dehesa de la Albufera, cultivado en las Marismas del Guadalquivir, en la provincia de Sevilla. Destaca por su grano redondo, grueso y de gran tamaño, con buena capacidad de absorción de sabores, desprendiendo gran cantidad de almidón durante su cocción, lo que proporciona una textura final muy cremosa. Muy recomendado para arroces melosos, risottos y postres, utilizado especialmente para la elaboración de arroz con leche Cocción óptima: 13-15 min
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Arroz con origen en Valencia, cultivado en la Albufera de Valencia, bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Sus granos tienen una gran capacidad para absorber los sabores y aromas de todos los ingredientes. Es el arroz más utilizado para la elaboración de la paella valenciana y de todo tipo de arroces. Cocción óptima: 13-15 min -
Arroz Integral cultivado íntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, bajo el certificado de la Denominación de Origen de Arroz de Valencia. Se trata de un arroz sin pelar y sin pulir, conservando así la mayor parte de su cáscara marrón en el grano, por lo que es muy rico en fibra, minerales y vitaminas. Cocción óptima: 40-45 min -
Arroz seleccionado por Dehesa de la Albufera, cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, de grano corto, redondo y perlado. Ofrece una gran resistencia a la sobrecocción, manteniendose siempre suelto después de cocinarlo, obteniendo así una paella con muy buena imagen, textura y sabor. Es un arroz exclusivo y especial para la elaboración de la autentica Paella Valenciana. Cocción óptima: 15 min -
Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Cocción óptima: 16-18 min -
De grano corto, perlado y cristalino, es el resultado del cruce de las variedades Bomba y Senia. Tiene una excelente capacidad de absorción de sabores y aromas, próxima al Senia, y con una resistencia a la sobrecocción cercana al bomba. Arroz cultivado en la Albufera de Valencia, bajo el sello de Denominación de Origen Arroz de Valencia. Cocción óptima: 14-16 min -
Botella 75cl Vino elaborado a partir de uvas mencia y godello, procedentes de sus viñedos situados en el término de los barrios, Ponferrada. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuaciones: No disponible -
Botella 75 cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de nuestros viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2007. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuaciones: no disponible. -
Botella 75cl Vino blanco elaborado a partir de uvas 70% Godello y 30% jerez, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2009, y es un excelente vino relación caldiad precio y es ideal para iniciarse en los vinos del Bierzo. Porque la gama de los Aphrodisiaque, son vinos jóvenes para que la gente poco iniciada, los experimente y los sepa apreciar. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima en el Bierzo es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 50 cl La solera de este exclusivo Amontillado consta de 38 botas. Envejecido durante 18 años en la bodega del Castillo de San Marcos, en la ciudad costera de El Puerto de Santa María. Intenso y brillante color ambarino con reflejos cobrizos. Aromas de praliné de avellanas y piel de naranja confitada, notas de barniz y ebanistería sobre un fondo de madera ahumada. Seco, punzante y sabroso, con una acidez refrescante. Marcadamente avellanado, con una deliciosa y especiada salinidad con un final extraordinariamente largo. Puntuación: Parker 93. -
Botella 75 cl Amancio 2018 es un vino elaborado bajo la DOCa Rioja por bodegas Sierra Cantabria. Este vino tiene personalidad única, derivada de su procedencia (nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla) y su cuidada elaboración (una vendimia manual, rigurosa selección y de muy baja producción total y exclusivamente, de aquellos racimos que se acercan a la perfección). En palabras de propio Marcos Eguren se trata de «un viñedo emblemático de la familia con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo». Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos.Puntuación:
Wine Advocate 96 ; Wine Spectator 94; Proensa 100; Atkin 96. ¿Quieres saber más? -
Botella 250 ml Alvo es el nuevo aceite de aguacate virgen elaborado con aguacates frescos y sanos provenientes de la costa mediterránea y próximamente con los cultivados en Mas Montseny. -
1 kg La alubia verdina es considera como una alubia gourmet. Su delicadeza al paladar resulta ideal para acompañar recetas que contengan pescados y mariscos. Y una vez cocinadas, son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable presentando integridad total en el grano que nunca se deshace. -
1 kg Alubia roja. Destaca por su intenso color rojizo que se conserva incluso después del remojo y la cocción, dando un caldo muy aromático y vistoso para cualquier receta.
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