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400 g Tradicional rosco elaborado con vino Pedro Ximénez y aderezado con azúcar glass. Uno de los productos típicos de navidad en Andalucía. Como es habitual, en su elaboración se utilizan los mejores ingredientes para garantizar el auténtico sabor de siempre. Por lo que nos encontramos con un dulce ligero y lleno de sabor con el que poder disfrutar de un buen café o infusión. -
400 g Se trata de un auténtico hojaldre elaborado con materias primas seleccionadas, zumo natural de naranja y la tradicional receta de Productos Campos que le proporciona un sabor inconfundible. En esta ocasión recubierto de chocolate y finalizado con almendras en su parte superior. Elaborado tal y como lo hacían la primera generación en 1940, con los mismos ingredientes y mimando cada parte del proceso para que el resultado sea excelente. -
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400 g Se trata de un auténtico hojaldre elaborado con materias primas seleccionadas, zumo natural de naranja y la tradicional receta de Productos Campos que le proporciona un sabor inconfundible. Elaborado tal y como lo hacían la primera generación en 1940, con los mismos ingredientes y mimando cada parte del proceso para que el resultado sea excelente. -
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400 g Mantecado típico andaluz, hecho con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), finalizados en su parte superior con almendras y ajonjolí (sésamo) Un dulce para los más gourmands que quiere disfrutar de la esencia andaluza de la alta confitería tradicional. Puede considerarse un producto vegano ya que carece de grasa animal, todos sus ingredientes son naturales y carece de conservantes. -
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500 g Un sabor de Reyes. La esencia de los sabores antiguos de Andalucía, una receta milenaria. Un dulce para los más gourmands. Para hacer este apetitoso postre, se inspiraron en una receta del s. XIV. Es, pues, un dulce en el que las especias tienen un papel protagonista y en el que no se utilizan conservantes ni otra materia prima que no se pudiera encontrar en los reinos de España en el s. XIV, adaptada al paladar del s. XXI. Puede considerarse un producto vegano ya que carece de grasa animal, todos sus ingredientes son naturales y carece de conservantes. -
400 g Sabrosa y espectacular galleta marida con cualquier momento, desayuno, merienda o entre horas, tenerla cerca es una tentación teniendo en cuenta que viene de la tierra donde nació, tierra de olivares, Jaén, y donde no puede faltar una delicia de Aove. Puede considerarse un producto vegano ya que carece de grasa animal, todos sus ingredientes son naturales y carece de conservantes. -
Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva tinta de toro autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y naranja, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible.
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Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva verdejo autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y limón, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible. -
Botella 75 cl Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo. Un gran vino exclusivo con sólo 2.500 botellas de producción. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible. -
120 g Sardinilla de Rianxo en aceite de olive virgen extra. Capturada en julio/agosto con el “xeito” (arte de pesca tradicional) y enlatada en el mismo día. El “xeito” es un arte de pesca de enmalle de deriva, de dilatada tradición en el pueblo de Rianxo (Ría de Arousa). Es respetuosa y sostenible, pues es selectiva, no intensiva y sin descartes. Envasada de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. El pescado pasa del mar a la lata en unas 4 horas, a fin de preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista a la apertura de la lata, hasta apreciar todo su sobre y textura en el paladar. Todo un manjar exclusivo. -
120 g (12/14 piezas) Las Volandeiras de Rianxo capturadas con el arte del “bou”, preparadas en tradicional salsa marinera. Las recomendamos degustarlas al baño María. El “Bou de Vara” es el arte de pesca que da nombre a estas conservas. Elegido porque se identifica con su visión tradicional y fuertemente arraigada en el mundo marinero. Su uso sólo está autorizado en la Ría de Arousa. Envasadas de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. Del mar a la lata en cuestión de horas, para preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Se presenta preparada en salsa tradicional marinera, a base de cebolla, tomate, laurel, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista al abrir la lata, hasta apreciar todo su sabor y textura en el paladar. Todo un manjar. -
25 g Setas deshidratas y troceadas para poder realizar unos deliciosos toppings o emplatados de alto nivel. Nuestras setas se han seleccionado, laminado y mantenido al sol para que incrementen su contenido en vitamina D. Posteriormente, se ha conservado mediante la técnica del deshidratado a baja temperatura optimizado, de esa manera, se logra mantener todos los niveles de vitaminas y minerales.
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120gr Salsa de trufas elaborada por un artesano de Soria, donde se dan setas y trufas silvestres y también cultivadas. La salsa de Gourmet & Chic tiene un aroma único porque contiene un 7% de trufa de verano seleccionada por su estado de maduración y un 50% de champiñón, un poquito de oliva negra y sal; y todo ello sumergido en nuestro aceite de oliva virgen extra del monte Moncayo, de Aragón, España. Toda una delicia ibérica. -
200gr Las burbujas de trufa son esferificaciones de jugo de trufa negra, recubiertas de una membrana natural obtenida de algas marinas, que gelifican. Saben a trufa, pero su textura, color y salinidad son de caviar. Nos recuerda enormemente al caviar, pero de origen vegetal, pues básicamente es una bolsita de gel alrededor del jugo de trufa. Esta técnica de Cocina Molecular ha sido reinventada por renombrados chefs españoles y la artesanía alimentaria española, reinterpretado y valorizando los productos tradicionales. -
100ml El aceite de oliva virgen extra elegido es variedad empeltre, la Almazara de Aceites LIS, en la Almunia-Aragón, España. Sopla el Cierzo, un viento fuerte, seco y frío que evita que los olivos tengan cualquier tipo de plaga. Las familias, propietarias de parcelas, en su mayoría de variedades arbequina y empeltre, vienen tradicionalmente en diciembre Se aromatiza el AOVE con trufas, vegetales y aromas naturales. Los tiempos, los volteos y sus temperaturas hasta que interioriza los aromas y se convierten en sabor, son su verdadero secreto. -
Botella 75 cl 100% Carinyena procedente de les Velles Vinye (viñas viejas) de un solo viñedo casi centenario en coster camino de Torroja del Priorat a Escaladei (Tarragona). Fermentada en barrica y criada en roble francés durante 12 meses. Vino tinto excepcional de un terroir único con gran potencial de guarda y personalidad. Una expresión muy fina de auténticas viñas casi centenarias del Priorat. Es de producción muy exclusiva y por supuesto, limitada. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 75 cl Un vino tinto del Priorat, elegante y complejo. Sigue siendo un coupage clásico de Garnacha y Carinyena, pero elaborado, y ligeramente criado para resaltar un estilo más fresco y afrutado, al mismo tiempo conservando toda la potencia y reconocido carácter del Priorat. Es un fruto auténtico de las mejores uvas del terroir de Costerduo. Podemos decir que es ideal para los que se quieren iniciar en los vinos del Priorat. Calidad precio es excepcional. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
130gr Nuez del país. Es un fruto seco sin ninguna elaboración para garantizar el 100% de sus propiedades naturales. Es un producto sin gluten. Las nueces ideales para recetas saludables, e incluso para deportistas. -
250 g El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar. Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses. De manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación, ofrece una degustación llena de matices que invita a disfrutarlo. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. ¿Quieres saber más?
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100 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente este chocolate con leche con un 42 % de Terra Cacao™, un cacao de pureza excepcional, con deliciosas y crujientes tejas de almendra al estilo Rafa Gorrotxategi. Un sabor y una textura inigualables. SIN GLUTEN -
100 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente este chocolate negro con un 56% del mejor cacao, con la mejor selección de hierbabuena, menta fresca y aroma de menta natural, aderezado con delicados pétalos de violeta. Pura fantasía. SIN GLUTEN -
60 g Txapelas de chocolate al 42% con leche y café capuccino. The Cocoa Process “Un delicado Kapritxo de Txocolate”. Rafa Gorrotxategi, os presenta estos chocolatitos, que elabora con forma de txapela en chocolate con leche 42% al café cappuccino, junto a una preciosa colección de latas ambientadas en el mundo del chocolate. SIN GLUTEN -
60 g Txapelas de chocolate negro 80% sabor intenso DE CHOCOLATE NEGRO 80%. The Cocoa Process “Un delicado Kapritxo de Txocolate”. Rafa Gorrotxategi, os presenta estos chocolatitos, que elabora con forma de txapela, de chocolate negro 80% sabor intenso, junto a una preciosa colección de latas ambientadas en el mundo del chocolate. -
400 g Un chocolate a la taza diferente. Sólo debes poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate. ¡Un placer para los muy chocolateros! SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA -
180 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente estos deliciosos pastelitos tiernos, de textura sorprendente, con una cuidada selección de almendras, yemas de huevo y azúcar. Por sus ingredientes principales, podemos decir, que son nuestros macarons vascos, contienen 45% de almendra y yemas de huevo, en lugar de claras. Para postres, o acompañamiento con el café. Deliciosos e irresistibles. SIN GLUTEN -
75 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente estas deliciosas tejas crujientes y sabrosas, con la mejor selección de almendras, azúcar moreno de caña integral, harina de arroz y mantequilla. SIN GLUTEN -
75 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente estos finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con leche… SIN GLUTEN -
200 g Rafa Gorrotxategi selecciona ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente sus finas pastas de té. Disfruta de esta cuidada selección de pastas de mantequilla y pastas bañadas en chocolate. SIN GLUTEN -
250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón con leche de oveja latxa (autóctona del País Vasco), con miel y nueces. Su delicioso sabor nos transporta al recuerdo de la cuajada “quemada”. No encontrarás un turrón igual... delicioso. PREMIO GREAT TASTE 2020: dos estrellas ** PREMIO INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2020: Bronce SIN GLUTEN -
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250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón este delicioso y fino turrón con sabor a café cappuccino, con una cuidada selección de crujientes nueces de macadamia y pistachos. Para los muy gourmet, les encantará. SIN GLUTEN -
250 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón este turrón de trufa negra, que mezcla el amargor del chocolate negro, la potencia del Armagnac y el dulzor de las ciruelas maceradas, consiguiendo un interesante contraste. Seleccionan el mejor Armagnac, que combina excelentemente con su chocolate negro, elaborado con maestría artesana. Maravilloso y para compartir. SIN GLUTEN -
Botella 75 cl XF Sierra Cantabria es un de los mejores vinos rosados jóvenes de España, elaborado por Sierra Cantabria y Xandra Falcó. La característica más reseñable de este vino rosado, es que es un coupage de variedades tintas, Tempranillo y Garnacha, y blancas, Sauvignon Blanc, Viura y Maturana, procedentes de viñedos en propiedad de Sierra Cantabria en la margen izquierda del rio Ebro, en las poblaciones de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Son Viñas cultivadas en viticultura respetuosa con el medio ambiente y poca intervención para que las uvas expresen toda la personalidad del terruño. XF Sierra Cantabria Rosado se elabora de manera tradicional y tiene una producción limitada . Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl De las uvas blancas clásicas de Rueda nos atrae su intenso aroma y su boca llena de vida y encanto. En esta región del interior de España, Banisio elige vinos blancos frescos, alegres y luminosos. Hechos para disfrutar entre buenas compañías. Los viñedos coronan las partes altas de la zona norte de la D.O. Rueda, epicentro de la D.O Rueda y a escasos kilómetros de Valladolid. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl De las uvas blancas clásicas de Rueda nos atrae su intenso aroma y su boca llena de vida y encanto. En esta región del interior de España, Banisio elige vinos blancos frescos, alegres y luminosos. Hechos para disfrutar entre buenas compañías. Las uvas con las que se ha elaborado este vino provienen de una parcela de 9 hectáreas, situada en una zona privilegiada a 750 metros de altitud. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
Agotado
Botella 75 cl La famosa Ribera del Duero es tierra de tintos poderosos. Su altura y su clima extremo son claves para obtener una uva llena de vibrante energía. Nos encanta la personalidad de sus vinos, hecha para celebrar, levantar las copas y disfrutar de la mejor gastronomía. Este vino se elabora a partir de tempranillo procedentes de viñedos que tienen más de 25 años seleccionados de unas pequeñas parcelas de secano en la D.O. Ribera de Duero. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
Agotado
Botella 75 cl Situado en la zona norte de España, La Rioja une a dos climas: mediterráneo y atlántico. Estas influencias, junto con un terreno perfecto para la viña, explican por qué los vinos riojanos son tan especiales. Su frescura y elegancia son reconocidos mundiualmente. Este vino de reserva se elabora a partir de tempranillo procedentes de viñedos que tienen unos 25 años de antigüedad, mayoritariamente en espaldera, seleccionado de viñedos de varias ubicaciones de la D.O.Ca. Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
Agotado
Botella 75 cl Situado en la zona norte de España, La Rioja une a dos climas: mediterráneo y atlántico. Estas influencias, junto con un terreno perfecto para la viña, explican por qué los vinos riojanos son tan especiales. Su frescura y elegancia son reconocidos mundiualmente. Este vino de crianza se elabora a partir de tempranillo y garnacha procedentes de viñedos que tienen unos 20 años de antigüedad, mayoritariamente en espaldera, seleccionado de viñedos de varias ubicaciones de la D.O.Ca. Rioja. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
0,5g Con Denominación de Origen protegida (DOP) Azafrán de la Mancha. Es la especia natural más valiosa y valorada de la gastronomía. Excelente especia para realzar sabores, aromas y colores, se utiliza sobretodo, como condimento para arroces, guisos e incluso postres. Se prensenta en hebras, seleccionadas una a una. -
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0,5 kg De grano blanco, semilla de gran selección, no es considerada como cereal, se trata de una semilla pseudocereal, mitad cereal , mitad legumbre, muy valorada en todo el mundo por su gran poder nutricional, muy beneficiosa para la salud, su color, sabor y textura recuerda mucho al del arroz integral, aunque de textura mucho más fina, alto contenido en fibra y micronutrientes, ideal para dietas veganas e imprescindible para muchas dietas vegetarianas, muy recomendable para celiacos por no contener gluten. Cocción óptima: 8-12 min. -
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120 g Sardinillas en aceite de oliva virgen extra. La sardinilla de Rianxo, es deliciosa, es única, no hay otra en el mundo. La Xouba de Rianxo (SARDINILLA) tiene garantizado un sabor y textura exquisito en el paladar, con una calidad excepcional. Toda sardina, procede de la pesca del XEITO (PESCA ARTESANAL CAPTURADA UNA A UNA). Se compra, exclusivamente, durante los meses de Junio y Julio, en la mejor época de grasa y tamaño, lo que permite obtener el producto en el momento óptimo. Se elabora en fresco, tostándola primero y cortándola posteriormente se selecciona a mano, según tamaño y se procede a su empacado de forma artesanal. La salsa, con la que está macerada es en aceite de oliva, con ingredientes totalmente naturales, sin aditivos, ni químicos. Nosa Batea es la única empresa que trabaja la Sardinilla de Rianxo en exclusividad. -
Agotado
80 g Chocolate gourmet que elabora Casa Cacao, de la prestigiosa marca El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo de todos los tiempos, actualmente con 3 estrellas MICHELÍN. Este chocolate es un Cacao criollo (90%) de genética ancestral recolectado y fermentado en la Finca La Rioja per el bisnieto de Don Moisés, José María Pascacio en Cacahoatán, México, al 75% de cacao y elaborado en el obrador en Girona, bajo la supervisión del chef pastelero y chocolatero Jordi Roca. Toda una delicia. Made in Spain Gourmet siempre ofrece lo mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
80 g Chocolate gourmet que elabora Casa Cacao, de la prestigiosa marca El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo de todos los tiempos. Este chocolate procede de la Hacienda Victoria, de origen de Ecuador, al 68% de cacao, y elaborado en el obrador en Girona, bajo la supervisión del chef pastelero y chocolatero Jordi Roca. Toda una delicia. ¿Quieres saber más?
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