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Botella 75 cl Garnacha Tinta Cerro la Isa Garnacha 2017 se elabora con la selección de las mejores uvas del viejo viñedo en vaso que el bisabuelo de Juan Carlos Sancha plantó hace 113 años para su hijo, siguiendo una antigua tradición en Rioja. Esta pequeña joya de tan solo 1,7 hectáreas, está escondida en una ladera con perfecta exposición sur y gran pendiente, a 700 metros sobre el nivel de mar, en Baños de Río Tobía, dentro del Alto Valle del Najerilla. La gran selección y escasísimo rendimiento de este viñedo hacen que de esta añada inaugural tan solo saquemos al mercado 600 botellas, siendo uno de pocos vinos que , en esta primera ocasión histórica en Rioja, han conseguido la calificación de Viñedo Singular. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Botella 75 cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos, situados en el término de Los Barrios. La primera añada fue la de 2004. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental. Con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas, pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Un vino fantástico en cualquier momento del día. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Parker 91;
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Botella 75 cl Un gran tinto, que sorprende por su excelente madurez y elegancia y que nos llega de la mano de una de las familias riojanas que más ha revolucionado en España. Viñedos de Páganos está situada en Páganos, un pequeño núcleo urbano del municipio de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Esta bodega pertenece al Grupo Eguren, bajo cuyo amparo también se encuentran otras conocidas bodegas como Sierra Cantabria o Señorío de San Vicente. Marcos Eguren lo define como «La mineralidad del tempranillo en una zona límite de cultivo». Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos. Puntuación: Tim Atkin 94; Proensa 98. ¿Quieres saber más?
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Botella 75 cl Amancio 2018 es un vino elaborado bajo la DOCa Rioja por bodegas Sierra Cantabria. Este vino tiene personalidad única, derivada de su procedencia (nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla) y su cuidada elaboración (una vendimia manual, rigurosa selección y de muy baja producción total y exclusivamente, de aquellos racimos que se acercan a la perfección). En palabras de propio Marcos Eguren se trata de «un viñedo emblemático de la familia con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo». Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos.Puntuación:
Wine Advocate 96 ; Wine Spectator 94; Proensa 100; Atkin 96. ¿Quieres saber más? -
Brut Nature Larga Crianza Turó d’ en Mota de Recaredo representa la elegancia de la sencillez: una única viña, una sola variedad, una añada y una producción muy limitada. Es un vino de terruño en el sentido más amplio, es decir, la expresión de un espacio de tierra muy caliza, con un microclima mediterráneo, la variedad xarel.lo y una viticultura de observación más que de intervención. Una larga y cuidadosa crianza de un mínimo de 120 meses en contacto con las madres, alcanza los matices más sutiles y complejos de la expresión del tiempo. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 95 Parker; 97 Peñín -
Brut Nature Larga Crianza Sobriedad y elegancia. Fuerza y plenitud. Los suelos calcáreos y el microclima de Serral del Vell imprimen un sello inconfundible a cada una de las añadas de este vino espumoso de calidad. Los viñedos de Recaredo Serral del Vell forman parte del territorio Corpinnat, cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El histórico Brut de Brut de Recaredo pasa a denominarse Serral del Vell en un compromiso histórico de la familia Recaredo por referenciar los grandes terruños que conforman el Penedés. Este vino no sólo es un tributo al paisaje, sino también a las largas crianzas. Los suelos calcáreos y el microclima de la finca Serral del Vell imprimen un sello inconfundible a cada una de las añadas de este vino espumoso de calidad. Se trata de un Corpinnat Brut Nature de larga crianza elaborado a partir de xarel·lo y macabeo de la finca Serral del Vell cultivados de manera ecológica y biodinámica certificada. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 94 Parker; 96 Peñín -
Botella 75 cl Brut Nature Larga Crianza Recaredo Intens representa la intensidad cromática que pueden alcanzar las uvas al Mediterráneo. Apuesta por la autenticidad en un trayecto seco, vivo y profundo que define un estilo esencialmente gastronómico. Elaborado con viñedos propios situados en el territorio Corpinnat, cuna de los grandes vinos espumosos dentro de la histórica región vitivinícola del Penedés, al sur de Barcelona. Recaredo Intens Rosat apuesta por la autenticidad en un trayecto seco, vivo y profundo que define un estilo esencialmente gastronómico de burbujas finas y sutiles. Se trata de un rosado Brut Nature de larga crianza y edición limitada elaborado a partir de dos parcelas de la familia Recaredo en el Alt Penedès y cultivadas de manera ecológica y biodinámica certificada Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 92 Parker -
Botella 75 cl Pla del Bages Abadal 3.9 Vino de Finca es la viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja. Un vino elegante y de profunda identidad, con fruta vestida de entorno aromático y balsámico y con presencia de mineralidad. Pura expresión del terroir. 12 meses de crianza en roble ensalzan el conjunto. Vino de finca es el máximo reconocimiento que se puede otorgar a un vino. Esta calificación garantiza que el vino está elaborado con uvas cultivadas en un mismo viñedo, de más de 30 años – de unas características cualitativas especiales de suelo y clima, y que tiene una personalidad única. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Peñín 91 Suckling 90 -
Agotado
Rioja Este es el blanco de la bodega. Una auténtica joya. Se ha ido trabajando meticulosamente, año tras año, adquiriendo conocimientos para desarrollarlos en el proceso de su elaboración. Exigiéndole cada año, más a la uva. Este vino se elabora con uvas procedentes de una parcela muy especial, plantada en 1978 con variedades autóctonas (Viura, Malvasía, Garnacha blanca) y formada en vaso tradicional. Aunque costó sacarlo a la venta, porque no se creía que era un vino que mereciese llevar el nombre de la bodega, actualemente tiene una gran fama. Estamos ante un gran blanco de la Rioja Alavesa. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 95 Tim Atkin; 93 Parker -
Rioja Vino Blanco fermentado y criado en barrica. Elaborado tras años de investigación, adquiriendo conocimientos e innovaciones propias de la bodega, que aportan aumentar más la meticulosidad y la exigencia en la calidad de la uva. Un vino muy placentero, con buena evolución en copa e ideal para toda una comida, desxde el aperitivo hasta los postres. Posee unos aromas delicados de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas. Como siempre, un gran acierto de José Urtasun, su propietario, repleto de elegancia y glamour. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponibles -
Rioja El vino Viña Coqueta se elabora a partir de la viña La Coqueta, situada a los pies de Samaniego. La orientación y la altitud de esta parcela da a sus uvas un punto de maduración único. El vino mantiene los exhaustivos procesos de selección de uva característicos de la bodega. Viña Coqueta toma el nombre de la finca "Coqueta", finca que aporta las uvas para la elaboración de este vino de las variedades Tempranillo, Graciano y pieles y pulpas de Viura y Malvasía. Para la elaboración de este vino se utilizan los hombros, la parte más alta del racimo y por tanto más madura por su exposición al sol. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 95 Parker, 92 Wine Spactator; 94 Peñín -
Botella 75 cl Rioja Vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y los 40 años. De esos vinos en los que puedes confiar siempre. Su crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano y desde la añada 2011 viste una etiqueta con un diseño más sobrio y limpio. Sabroso y bien estructurado, es un tinto que agradecerá algo de tiempo en copa para disfrutarlo en todo su esplendor. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 94 Tim Atkin; 93 Peñín -
Botella 37,5cl Primer vino dulce de Clos Figueras elaborado a partir de la variedad 100% Garnacha negra de recolecta tardía con uvas casi pasificadas. La vendimia se realiza manualmente con una doble selección de la uva tanto en la viña como en la bodega. La fermentación es en frío, deteniéndose expresamente antes de que finalice para poder obtener el azúcar. Producción limitada de 1092 botellas. Puntuación: No disponible -
Botella 75cl Clos Figueras es un vino tinto de la D.O. Priorat de gran calidad. Uno de los máximos exponentes de esta zona, y además está reconocido internacionalmente. Clos Figueras está elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Cariñena procedentes de viñas viejas de más de 80 años (80%) y por Syrah, Mourvedre y Cabernet Sauvignon. Se realiza una vendimia manual y posterior fermentación en barricas abiertas de roble francés. Es un Vino tinto de color rojo intenso con un ribete vivo que denota aún juventud. Limpio y buena formación de lágrima. Aroma intenso de frutas rojas maduras y frescas con un final floral. Un vino alegre y ligero. Destaca por su elegancia, complejidad y finura. Un vino con una larga vida por delante. Lo podemos guardar los próximos 16-20 años. Es la elegancia del Priorat. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Parker 92 . -
Botella 75cl 1194 es un vino para disfrutar. Un vino para sentir el aliento entre los días calurosos en las montañas sinuosas del Priorat y la sal del mar en las noches frescas del verano Mediterráneo. Es una compilación los perfumes de la mejor Garnacha de la viña de Mas Vell y las notas florales y marinas de la Carinyena de Pendents, nuestra viña con mayor influencia de la brisa mediterránea. Los pigmentos de color rubí oscuro crean una densa capa de colores. Aromas de anís, regaliz y romero se combinan con sutiles de hojas secas. El sabor largo del aire marino y la salinidad completan la esencia del suelo seco y rocoso del Priorat. Un vino para disfrutar, para sentir el aliento entre los días calurosos en las montañas sinuosas del Priorat y la sal del mar en las noches frescas del verano Mediterráneo. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Decanter 91; Wine Spectator 94; Jeb Dunnunck 95. -
Botella 250 ml El nuevo “Arbequina & Harissa” de color rojo intenso es especial y único aceite picante, destaca por su fluidez, equilibrio y frescor. Para la elaboración de Arbequina & Harissa Castillo de Canena ha creado una receta propia, original y sorprendente de la salsa Harissa (compuesta por pimiento rojo seco, cayena, ajo, cilantro y alcaravea) que infusionan con excepcional aceite de oliva virgen extra arbequino. De este modo, presenta en primer plano los aromas tostados y pungentes de la cayena, seguidos por las otras especias, donde se identifican perfectamente en el retrogusto cada una de ellas: ajo, cilantro y alcaravea. A esto, se le suma una combinación ponderada e intensificada con los aromas frutales y verdes del zumo de la aceituna arbequina fresca.
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