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230g Sin lugar a dudas, la mejor conserva de ventresca de atún rojo, es decir, de la mejor parte del mejor atún rojo del mundo. Así de simple. Una conserva gourmet, realizada con la parte más singular de esta delicatesen gastronómica: la ventresca, el corte más rosado y meloso del Atún Rojo. Bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico de arbequina y sal de Añana. Los Atunes salvajes Balfegó viven en piscinas frente a la costa de l’Ametlla de Mar (Tarragona) y son alimentados exclusivamente con pescado azul, lo que le permite extraer los atunes del mar en su punto óptimo de grasa. El método de extracción que emplean garantiza un producto libre de estrés, obteniendo un Atún Rojo de un valor gastronómico excelente, presente en muchos de los mejores restaurantes del planeta. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
230g La conserva de Migas de Ventresca de atún rojo Balfegó, es espectacular, la mejor parte del mejor atún rojo del mundo. Así de simple. Una conserva de migas de Ventresca gourmet, realizada con la parte más singular de esta delicatesen gastronómica: la ventresca, el corte más rosado y meloso del Atún Rojo. Bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico de arbequina y sal de Añana. Los Atunes salvajes Balfegó viven en piscinas frente a la costa de l’Ametlla de Mar (Tarragona) y son alimentados exclusivamente con pescado azul, lo que le permite extraer los atunes del mar en su punto óptimo de grasa. El método de extracción que emplean garantiza un producto libre de estrés, obteniendo un Atún Rojo de un valor gastronómico excelente, presente en muchos de los mejores restaurantes del planeta. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
Sobre de 100 gr. Chorizo 10o0% ibérico cortado a máquina en finas lonchas por un maestro cortador de las mejores carnes procedentes de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento. y que llevan un proceso de curación tradicional. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Beher es una de las marcas fundadoras de la Denominacion de Origen de Guijuelo (Salamanca), y con casi 100 años de historia. Garantía de la máxima calidad en todos sus productos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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600g. Una de las joyas de los ibéricos españoles, Este chorizo de Bellota 100% Ibérico D.O. Extremadura, que se cría en libertad en la dehesa extremeña. Tiene una curación de un mínimo de 3 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, adobado y embuchado en tripa artificial que ha tenido un proceso de curación adecuado Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
80g Este chorizo de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 4 meses. Está cortado a máquina, envasado al vacío. Embutido crudo curado, elaborado con magros y grasa de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
420g Este chorizo de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana Una de las joyas de los ibéricos españoles. Tiene una curación de un mínimo de 4 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, elaborado con magros y grasa de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Sobre de 600 gr. Chorizo Cular de Bellota 100% Ibérico | Producto obtenido de las mejores carnes procedentes de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento. y que llevan un proceso de curación tradicional. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Beher es una de las empresas fundadoras de la Denominación de Origen Guijuelo (Salamanca), garantía de calidad en todos sus productos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
400g La chistorra Tradicional de Embutidos Alejandro es 100% natural. sin conservantes y sin colorantes. Elaborada con carnes seleccionadas de cerdo, pimentón, sal y especias. nada mas. Sin gluten y sin lactosa. Uno de los embutidos españoles más reconocidos españoles, que no pueden faltar en tus aperitivos o en ¡¡un buen plato de huevos fritos con Chistorra!! Imprescindibles. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
750ml El primer caldo Thai de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Esta receta recupera parte de la esencia de la elaboración japonesa de ramen del siglo XVII cuando el escritor chino Zhu la introdujo en el país nipón. Respetando toda la autenticidad para conseguir un guiso saludable con el que podrás elaborar grandes platos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
750ml El primer caldo de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Siguiendo las tradiciones y purezas japonesas del siglo VII consiguen un caldo muy valorado por los chefs debido a su alto valor gastronómico. Un caldo versátil y saludable con el que podrás crear grandes recetas. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
2,240kg El verdadero arroz negro, basada en la receta tradicional y realizada desde el conocimiento del chef Tres Estrellas Michelín Quique Dacosta, y que es muy fácil de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, sólo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella), también se pueden cocinar al horno. Arroz Albufera ahumado a la madera. Caldo cocinado lentamente con productos de la tierra cuidadosamente seleccionados, A fuego. Cada caja contiene todos los productos necesarios para preparar un arroz negro con sepia, ajetes tiernos y pulpitos para 4 personas en tan solo 20 minutos. Es un pack, pensado para cuatro personas, y contienen dos latas: En una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes. El desarrollo e investigación del producto les ha llevado a prepararlo así, para lograr la mejor calidad en el resultado, respetando a los ingredientes, ya que los tiempos y temperaturas en la producción no son iguales para todos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ver vídeo de la preparación. -
120g La almeja babosa ROI&Co (Venerupis Pullastra) es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, (Pontevedra), buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La almeja está capturada exclusivamente en A Illa de Arousa (Banco de O Bohido, la Playa de O Bao) únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la almeja se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual de cosecha temprana, procede de un cultivo 100 % ecológico, que mantiene un respeto absoluto por el medio ambiente y la naturaleza. Una elaboración mediante procesos tradicionales, cuidando cada una de las etapas, desde el olivar hasta su envasado. Lo que proporciona un producto puro y de máxima calidad. La variedad picual es la más beneficiosa de todas, puesto que es el aceite más rico en ácido oleico y polifenoles. Y si le añadimos que es un aceite ecológico, lo convierte en un tesoro gastronómico de primer nivel. Ideal para los paladares más exigentes Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Este aceite de oliva virgen extra de la gama familiar de Verde Divino es una opción ideal para los amantes de la cocina y de los platos de la “Dieta Mediterránea”, ya que dota a cada receta del aroma y el sabor característicos del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén. Destaca por su equilibrio organoléptico que mantiene sus propiedades. Generalmente se utiliza “en crudo” para aliñar ensaladas u otros alimentos. Sin embargo, es recomendable su uso para las distintas técnicas culinarias, desde conservar alimentos, emulsionar e incluso para cocinar. Este gran formato de 5 litros es el aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina para elaborar unos platos deliciosos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. Una auténtica joya culinaria. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. ¿Listo para experimentar la intensidad y el sabor único del aceite Picual de cosecha temprana? Descubre este AOVE, y sumérgete en una experiencia culinaria inigualable Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina, de Jaén, la región con la mayor extensión de olivos del mundo. De recolección temprana que le da un sabor único y un color verde esmeralda espectacular. La elección perfecta para aquellos paladares que buscan sabores más suaves y un poco menos picantes en comparación con el Picual. Con este aceite Arbequina para elevarás tus recetas… toda una joya gastronómica. Se elabora al detalle y con mucho mimo en todas las fases del proceso, al disponer de almazaras propias, que hacen que controlen el 100% de su elaboración. Un aceite único y reconocible, con ese singular sabor que sólo la provincia de Jaén podría ofrecer. Un zumo de aceituna rico en antioxidantes naturales cuyas propiedades lo convierten en el aliado perfecto para cuidar la salud. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
