Description
El Karmesano es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.
Ficha técnica
Ingredientes
Altramuces (34%), anacardos, almendras, aceite de coco, bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), levadura nutricional, acidophilus.
Productor: Veggie-Karma
Origen: Barcelona
Información nutricional:
Calorías: 354 Kcal por 100 g
Energía:
Kcal 354
KJ 1479,0
Total Grasas: 25,8 g
Saturadas 13,5 g
Sal 0,61 g
Carbohidratos: 14,9 g
Azúcares 3,6 g
Proteínas 9,0 g
Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja
Caducidad envasado: 45 a 60 días.
Conservar en la nevera (entre 0 y 5°)
Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica
Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja
Caducidad envasado: 45 a 60 días.
Conservar en la nevera (entre 0 y 5°)
Saca tu Karmesano del envase (envase compostable, lo puedes tirar con el orgánico) y consérvalo dentro de tu nevera en un taper, recipiente o plato. Se recomienda dejarlo sin el papel para que respire y siga su proceso de curación. De este modo, lo podrás comer poco a poco. Además, para que se pueda siempre rallar fácilmente, te recomendamos siempre dejarlo en la nevera para evitar que se ablande.
