Salsas y condimentos veganos

Salsas y condimentos elaborados con una trazabilidad ecológica, y un sabor 100% gourmet. Ade más son 100% de origen no animal. por lo que son veganas.

  • 250 ml El vinagre gourmet de pasas Pedro Ximenez es un vinagre dulce hecho de uvas secadas al sol. Los ingredientes principales son las pasas de la variedad Pedro Ximenez. Un sabor que no olvidarás, jugo de pasas con vinagre y toques agridulces. Exquisito. La Tapia es un almíbar dulce totalmente natural. Solo pasas de uva, cocinadas lentamente, sencillas y sabrosas. Sin refinamiento, sin aditivos, sin conservantes. Es un azúcar líquido completamente natural que hará que sus recetas sean más saludables y sabrosas.
  • 250 ml. Esta crema de vinagre al Moscatel de Sotaroni tiene un sabor dulce, acorde con el vino Moscatel del que procede, envejecido en Soleras de Roble Americano. Apto para diabéticos, para celíacos y para todo tipo de dietas.
  • 125 g Salsa picante creada con productos 100% naturales, sin conservantes ni sabores artificiales, es puro ají y fruta ecológica combinados para crear una salsa única, tropical y sabrosa.
  •   Botella 375 ml Vinagre de Jerez es perfume de la gastronomía universal. El vinagre de Jerez está considerado  probablemente como el mejor del mundo. Vinagre 1/24 Reserva está Envejecido en botas de roble americano, siguiendo el sistema de Solera y Criaderas durante una media de 10 años. El soleraje consta de 24 botas. Color caoba oscuro, del resultado del proceso de envejecimiento. Aromático y con mucha fuerza, con notas a roble. Este vinagre es alabado por los chefs más prestigiosos, debido a su alta calidad.
  • Agotado
      Botella 375 ml Vinagre de Jerez es perfume de la gastronoía universal. El vinagre de Jerez es probablemente el vinagre mejor considerado del mundo. Vinagre 1/5 Reserva está envejecido en botas de roble americano siguiendo el Sistema de Solera y Criaderas. Posteriormente, es mezclado con Pedro Ximénez, que le proporciona un toque de dulzor y elegancia. El soleraje solo consta de 5 botas. Color caoba oscuro, con notas yodadas propias de su vejez. Aromático y con mucha fuerza, con notas a roble. Elegante, suave y ligeramente dulce. Este vinagre es apreciado por los cocineros de todo el mundo por su singularidad y calidad.
  • Agotado
    200 ml Este producto combina la dulzura del moscatel con el toque ácido de un buen vinagre. Además, tiene una gran versatilidad que le permite aparecer como sustitución de los vinagres balsámicos. Por lo tanto, no duces en incluirlo en todas tus elaboraciones favoritas, le dará un toque diferente de textura y calidad. Su sabor agridulce y aromático son las señas de identidad de este gran alimento.
  • 250 ml Este vinagre de altísima calidad se elabora a partir de vinos generosos de la zona Cordobesa DOP Montilla-Moriles. El vino oloroso se somete a un proceso tradicional de acidificación y posteriormente se deja envejecer en botas de roble americano mediante el sistema de solera por un periodo mínimo de 20 años. Es un vinagre de sabor seco, intenso y equilibrado que recuerda el vino Oloroso del sur de España, con un exquisito y suave retrogusto que transmiten un exclusivo carácter y personalidad. Un auténtico aliño gourmet:  Es ideal para  maridar en ensaladas,  pero tamién en sopas frías y a quepuede transformar tus verduras en un plato espectacular. Vídeo de producto
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