Considerados los mejores del mundo. por su calidad, su elaboración y su trazabilidad. Porque sabemos quién los elabora y cómo los hacen. No hay duda alguna.
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2,240kg El verdadero arroz negro, basada en la receta tradicional y realizada desde el conocimiento del chef Tres Estrellas Michelín Quique Dacosta, y que es muy fácil de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, sólo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella), también se pueden cocinar al horno. Arroz Albufera ahumado a la madera. Caldo cocinado lentamente con productos de la tierra cuidadosamente seleccionados, A fuego. Cada caja contiene todos los productos necesarios para preparar un arroz negro con sepia, ajetes tiernos y pulpitos para 4 personas en tan solo 20 minutos. Es un pack, pensado para cuatro personas, y contienen dos latas: En una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes. El desarrollo e investigación del producto les ha llevado a prepararlo así, para lograr la mejor calidad en el resultado, respetando a los ingredientes, ya que los tiempos y temperaturas en la producción no son iguales para todos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ver vídeo de la preparación. -
750ml El primer caldo de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Siguiendo las tradiciones y purezas japonesas del siglo VII consiguen un caldo muy valorado por los chefs debido a su alto valor gastronómico. Un caldo versátil y saludable con el que podrás crear grandes recetas. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
750ml El primer caldo Thai de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Esta receta recupera parte de la esencia de la elaboración japonesa de ramen del siglo XVII cuando el escritor chino Zhu la introdujo en el país nipón. Respetando toda la autenticidad para conseguir un guiso saludable con el que podrás elaborar grandes platos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
2,240kg La verdadera paella valenciana, basada en la receta tradicional y realizada desde el conocimiento del chef Tres Estrellas Michelín Quique Dacosta, y que es muy fácil de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, sólo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella), también se pueden cocinar al horno. Arroz Albufera ahumado a la madera. Caldo cocinado lentamente con productos de la tierra cuidadosamente seleccionados. Es un pack, pensado para cuatro personas, y contienen dos latas: En una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes. El desarrollo e investigación del producto les ha llevado a prepararlo así, para lograr la mejor calidad en el resultado, respetando a los ingredientes, ya que los tiempos y temperaturas en la producción no son iguales para todos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ver vídeo de la preparación. -
1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de pollo en formato cristal de 1litro. Perfectos para complementar los platos más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados, los caldos ecológicos de Can Garriga ofrecen un sabor único gracias a su gran calidad y constituyen un alimento que aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de cocido en formato cristal de 1 litro. Delicioso porque está realizado sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a cocido (escudella) de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de pollo en formato cristal de 1litro. Delicioso porque está realizado sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a pollo de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de verdura en formato cristal de 1litro. Delicioso porque está realizado sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a verduras de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro La verdadera y natural crema ecológica de calabacín y menta en formato cristal de 1 litro. Deliciosa porque está realizada sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a crema de calabacín de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro La verdadera y natural crema ecológica de calabaza y shitake en formato cristal de 1 litro. Deliciosa porque está realizada sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a crema de calabaza de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
1 Litro La verdadera y natural crema ecológica de verduras en formato cristal de 1 litro. Deliciosa porque está realizada sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a crema de verduras de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
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250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 5 y 7 minutos. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 12 y 15 minutos. -
Agotado
1 Kg Harina ecológica de Molienda tradicional de escanda, que es una especie común de trigo (Triticum spelta) del que se conoce su existencia desde hace miles de años, y que ahora, David Menéndez, ha recuperado el Molino de Retuerta (Asturias), moliéndola de manera 100% de manera artesanal. Es una harina pura y de la más alta calidad. La escanda asturiana tiene un 50%mas de proteínas que el trigo común, un alto valor nutricional que se concentra en numerosas características saludables muchas más que cualquier otro trigo modificado. En Made in Spain Gourmet siempre te ofrecemos lo mejor de la gastronomía española. -
Agotado
1 Kg Harina ecológica de Molienda tradicional de maíz. La harina de maíz es por lo general, una fuente de hidratos de carbono, al contener más de 66 gr de éstos por cada 100gr de producto. Es una fuente positivamente alta en fibra, lo que la convierte en un alimento apto para una alimentación sana y variada. David Menéndez, ha recuperado el Molino de Retuerta (Asturias). Es una harina pura y de la más alta calidad. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía española. -
Agotado
1 Kg Harina ecológica de Molienda tradicional de maíz. La harina de maíz es por lo general, una fuente de hidratos de carbono, al contener más de 66 gr de éstos por cada 100gr de producto. Es una fuente positivamente alta en fibra, lo que la convierte en un alimento apto para una alimentación sana y variada. En este caso es de grano certificado Sin Gluten, molido en un. Molino aislado .David Menéndez, ha recuperado el Molino de Retuerta (Asturias). Es una harina pura y de la más alta calidad. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
¡OFERTA!
0,5 kg De grano blanco, semilla de gran selección, no es considerada como cereal, se trata de una semilla pseudocereal, mitad cereal , mitad legumbre, muy valorada en todo el mundo por su gran poder nutricional, muy beneficiosa para la salud, su color, sabor y textura recuerda mucho al del arroz integral, aunque de textura mucho más fina, alto contenido en fibra y micronutrientes, ideal para dietas veganas e imprescindible para muchas dietas vegetarianas, muy recomendable para celiacos por no contener gluten. Cocción óptima: 8-12 min. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. -
1 kg Alubia blanca. Denominada popularmente como Alubia Asturiana. Calidad Extra. Origen Galicia. 80/85 piezas/100gr. Ideal para platos como Fabada y el pote asturianos, las pochas a la navarra, el empedrat catalán, estofado segoviano y etc. -
1 kg Alubia roja. Destaca por su intenso color rojizo que se conserva incluso después del remojo y la cocción, dando un caldo muy aromático y vistoso para cualquier receta. -
1 kg La alubia verdina es considera como una alubia gourmet. Su delicadeza al paladar resulta ideal para acompañar recetas que contengan pescados y mariscos. Y una vez cocinadas, son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable presentando integridad total en el grano que nunca se deshace. -
De grano corto, perlado y cristalino, es el resultado del cruce de las variedades Bomba y Senia. Tiene una excelente capacidad de absorción de sabores y aromas, próxima al Senia, y con una resistencia a la sobrecocción cercana al bomba. Arroz cultivado en la Albufera de Valencia, bajo el sello de Denominación de Origen Arroz de Valencia. Cocción óptima: 14-16 min -
Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Cocción óptima: 16-18 min -
Arroz seleccionado por Dehesa de la Albufera, cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, de grano corto, redondo y perlado. Ofrece una gran resistencia a la sobrecocción, manteniendose siempre suelto después de cocinarlo, obteniendo así una paella con muy buena imagen, textura y sabor. Es un arroz exclusivo y especial para la elaboración de la autentica Paella Valenciana. Cocción óptima: 15 min -
Arroz Integral cultivado íntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, bajo el certificado de la Denominación de Origen de Arroz de Valencia. Se trata de un arroz sin pelar y sin pulir, conservando así la mayor parte de su cáscara marrón en el grano, por lo que es muy rico en fibra, minerales y vitaminas. Cocción óptima: 40-45 min -
Arroz con origen en Valencia, cultivado en la Albufera de Valencia, bajo el sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Sus granos tienen una gran capacidad para absorber los sabores y aromas de todos los ingredientes. Es el arroz más utilizado para la elaboración de la paella valenciana y de todo tipo de arroces. Cocción óptima: 13-15 min -
Arroz Marisma de Dehesa de la Albufera, cultivado en las Marismas del Guadalquivir, en la provincia de Sevilla. Destaca por su grano redondo, grueso y de gran tamaño, con buena capacidad de absorción de sabores, desprendiendo gran cantidad de almidón durante su cocción, lo que proporciona una textura final muy cremosa. Muy recomendado para arroces melosos, risottos y postres, utilizado especialmente para la elaboración de arroz con leche Cocción óptima: 13-15 min -
375 g Caldo (fumet) de pescado y gamba roja marisco, elaborado con pescado frescos de roca, crustáceos y gamba roja de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para usar en fideuás, sopas, risottos, gazpachos y guisos. Un producto muy saludable. -
375 g Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
80 g Concentrado de gamba roja de las aguas del Mediterráneo, elaborado en su propio jugo. Contiene tomate, ajo y aceite, cuidando hasta el más mínimo detalle para servirlo en su mesa. Excelente aliado para aportar a tus platos, salsas o guisos el exquisito sabor de la gamba roja del Mar Mediterráneo. -
120 g La salmorreta alicantina, es un sofrito con ñora muy típico de Alicante, usado en la elaboración de los arroces alicantinos. Es un producto 100% casero y artesanal, elaborado sin conservantes ni colorantes y, además, NO contiene gluten ni lactosa. Ideal para añadir al caldo de tu arroz y conseguir un gusto espectacular (es un sofrito gourmet) -
750 g Caldo de pescado y marisco Punta Aljibe , está elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
1 litro Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
¡OFERTA!
1 kg El Garbanzo Castellano es garbanzo de tamaño mediano tirando a grande, de color crema claro y con la piel bastante arrugada. De categoría extra. Nutritivo y sabroso. Contiene alto contenido en proteínas, magnesio y hierro. Cocido es muy tierno y es uno de los apreciados por los gastrónomos, de sabor suave y su piel es casi inapreciable después de ser cocido. -
1 kg Garbanzo blanco de categoría extra. Nutritivo y sabroso. Contiene alto contenido en proteínas, magnesio y hierro. Cocido es muy tierno y es uno de los apreciados por los gastrónomos. -
1Kg Alubia de gran tamaño, color blanco y forma arriñonada y aplastada. A pesar de su gran calibre, posee un sabor delicado, tierno y una notable finura. Es ideal para potajes y cocidos de legumbres; y muy recomendadas para cocinar con almejas.
