Description
El Queso Vegano Lover Dose, a diferencia de los quesos lácteos y la mayoría de quesos veganos convencionales; la base de este queso feta vegano está creada con tofu lactofermentado (soja) y tempeh (soja que también ha pasado por un proceso de fermentación), una legumbre de muy alta calidad y contenido proteico, que además presenta todos los aminoácidos esenciales (aminograma completo).
El contenido en calcio del LOVER DOSE es muy alto gracias al tofu.
El queso feta vegano LOVER DOSE presenta entre sus ingredientes los tomates secos, lo que lo hace ser extraordinariamente rico en licopeno, carotenos (vitamina A), y vitamina C (potentes antioxidantes naturales que combaten los radicales libres y el envejecimiento celular). Presenta además vitaminas del complejo B; y minerales como el hierro, sodio, potasio, fósforo y magnesio.
Las aceites que usamos son de primera calidad, provienen de nuestro proveedor Bio Planète, te recomendamos usar el aceite que se quedara en tu bote para aliñar tus ensaladas, es de muerte.
Ficha técnica
Ingredientes:
Tofu lactofermentado* (50%), miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), tempeh de soja* (soja*, vinagre de manzana*, Rhizopus), tomates secos*, albahaca*, aceites vírgenes extra* (oliva* 20%, girasol* 80%), romero*.
Fuente de probióticos activos y alto contenido de proteínas *procedente de la agricultura ecológica
Productor: Veggie-Karma
Origen: Barcelona
Información nutricional:
Calorías: 392 Kcal por 100 g
Energía: 392 Kcal por 100 g
Kcal 392
KJ 1632
Total Grasas: 28,4 g
Saturadas 23,0 g
Poliinsaturadas 2,0 g
Sal 2 g
Carbohidratos: 27,0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 7,2 g
Alérgenos: soja.
Trazas: elaboramos productos conteniendo frutos secos y altramuces en nuestro obrador.
Caducidad envasado: 180 días.
Conserva tu bote fuera de la nevera. Ten en cuenta que el aceite siempre tiene que cubrir los dados para una buena conservación. A lo largo del tiempo, se potenciará su sabor. Si no quieres que se potencie el sabor; podrás parar el proceso de fermentación en cualquier momento guardando el bote en la nevera.
