Crackers artesanos con queso parmigiano reggiano y aceite de oliva Lady Joseph

Description

Crackers artesanos con queso parmigiano reggiano y aceite de oliva Lady Joseph

El queso Parmigiano Reggiano se elabora con leche de las vacas criadas libremente en campos de amapolas y hierba fresca de Parma (Italia).

Después de su elaboración artesanal, se deja madurar 24 meses para conseguir un sabor intenso y característico.

Uno de los mejores quesos del mundo que junto con su harina molida en piedra de molino y el aceite de oliva, confieren una calidad y sabor inigualable a nuestros crackers.

Dejan reposar sus masas 12 horas y realizan una cocción lenta para mantener los nutrientes y obtener un delicioso cracker extra fino y crujiente.

Para que puedas disfrutarlas solas o acompañadas de hummus, embutidos ibéricos y quesos cremosos, o con lo que quieras.

 

Ficha técnica.

Ingredientes

Harina de trigo, aceite de oliva (20%, sal, 12% queso Parmigiano Reggiano y leche.

Alérgenos: Puede contener trazas de huevo, leche, sésamo y frutos de cáscara.

Productor: Lady Joseph

Origen: Barcelona

Caducidad: 12 meses.

Conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa.

 

Información nutricional por 100 g

• Contenido energético / Calorías 1884 / 450 kj / kcal
• Grasa 23 g del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 7 g
• Carbohidratos 57 g del cual/de los cuales: azúcar 4 g
• Fibra 3 g
• Proteínas 1 g
• sal 0,16 g