Nuestros Esenciales del mes
Estamos en el último mes del invierno, y tendemos a salir menos estos meses, pero no hay que olvidarse que hay que disfrutar de la gastronomía española todo el año. Porque si además de estar en buena compañía, podemos crear un momento gastronómico que lo acompañe, la vida es más feliz.
Para este mes de febrero os queremos recomendar las mejores Patatas chips mediterráneas de Sal de Ibiza, un aceite de oliva virgen extra con una variedad griega asentada en Sevilla, la gama de pastas de una marca con más de 325 años de historia y la novedad de una mermelada de una de las nuevas marcas, Can Bech, que se incorporan a nuestra familia de Made in Spain Gourmet.
Un país tan rico y variado como España, es único, no existe otro igual. Por ello nuestra misión es compartirlo con todos vosotros y transmitiros porqué nuestra gastronomía genera tanta felicidad y es la excusa perfecta para compartir la vida con más personas, las que tú quieras.
¿Dónde vas a encontrar esta gama premium en una sola tienda? Eso es, sólo aquí.
Ahí van los Esenciales del mes de Febrero de 2025.
¡¡A disfrutarlos!!
Porque Made in Spain es Calidad.
- Patatas Chips de Sal de Ibiza
- Pastes Sanmartí
- Aceite de Oliva Virgen Extra Koroneiki, Isbilya
- Mermelada de Frambuesa, Can Bech
Nuestros Esenciales del mes de Febrero
Patatas Chips de Sal de Ibiza
Los Chips Sal de Ibiza son unas crujientes y deliciosas patatas fritas gourmet, elaboradas con ingredientes de alta calidad. Se caracterizan por estar sazonadas con la exclusiva Sal de Ibiza, una sal marina 100% natural recolectada en la isla de Ibiza y secada al sol, sin aditivos ni conservantes. Se elaboran de manera artesanal ya que se fríen lentamente en aceite de girasol para obtener una textura crujiente y dorada.
La Sal de Ibiza realza el sabor natural de la patata, aportando un toque sutil y equilibrado, con un sabor único. Los ingredientes son de máxima calidad, patatas seleccionadas, aceite de girasol y sal marina pura. Y, vienen en un atractivo empaque en tonos turquesa, distintivo de la marca, una presentación premium como se merecen. Estas patatas son perfectas para disfrutar como aperitivo o acompañamiento, con un sabor que evoca la frescura del Mediterráneo.
En nuestra web tienes hasta 4 productos: Flor de Sal, Sal y Vinagre, al Pimentón y a la Trufa Blanca.
Nuestros Esenciales del mes de Febrero
Pastes Sanmartí
Pastes Sanmartí es una empresa familiar de Caldes de Montbui, con más de 300 años de historia en la elaboración artesanal de pasta. Desde 1700, nueve generaciones han mantenido viva esta tradición, utilizando sémola de trigo duro de primera calidad y agua termal de Caldes de Montbui como ingredientes principales. La pasta se prepara siguiendo métodos tradicionales, incluyendo un proceso de desecación en armarios de madera durante 48 horas, lo que le confiere una textura y sabor únicos.
Sólo se utilizan sémola de trigo duro y agua termal de Caldes de Montbui, sin aditivos ni conservantes.
Entre los diferentes tipos de pasta, hay variedades como espaguetis con tinta de calamar, fideos para fideuá y espirales de verduras. La combinación de ingredientes de calidad, el uso de agua termal y un cuidadoso proceso de elaboración hacen que las Pastes Sanmartí sean reconocidas por su excelencia y sabor auténtico.
Nuestros Esenciales del mes de Febrero
Aceite de Oliva Virgen Extra Koroneiki, Isbilya
El Koroneiki Isbilya es un aceite de oliva virgen extra (AOVE) monovarietal de alta calidad, elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Koroneiki, originaria de Grecia. Esta variedad es reconocida por producir aceites intensos y potentes, con una personalidad distintiva. Las aceitunas se recolectan a mediados de octubre y se prensan en frío en menos de dos horas tras la cosecha, preservando así sus propiedades organolépticas y nutrientes.
En nariz, presenta una alta intensidad frutal con matices verdes, combinando notas de hoja y hierba recién cortada. En boca, se percibe un amargor y picor equilibrados, con sabores a frutos secos, especialmente nuez, y vegetales, culminando en un retrogusto persistente. Ideal para consumir en crudo, realzando platos de carácter fuerte como ibéricos, salmorejo o pulpo a la parrilla. También es perfecto para aderezar ensaladas verdes y verduras al vapor, aportando profundidad y complejidad a las preparaciones.
Nuestros Esenciales del mes de Febrero
Mermelada de Frambuesa, Can Bech
Mermelada elaborada con frambuesas frescas. Rica en vitamina C, potasio, magnesio y fibra, con una gran función antioxidante. El consumo de esta fruta es indicado para las embarazadas, lactantes, deportistas o personas que sufren estrés. Las frambuesas, junto con las moras y los arándanos, son los frutos más utilizados en el norte de Europa para la elaboración de mermeladas. Ideal para combinar con lácteos, frutas frescas y en la elaboración de pasteles y postres. Es perfecta para acompañar un pastel de queso estilo Nueva York. Esta confitura destaca por su equilibrio entre el dulzor y la acidez natural de las frambuesas, ofreciendo una experiencia gourmet en cada bocado.
AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
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